【48812】南宁：鱼儿“上岸”养 科技赋能促增收

  在广西农垦明阳渔业立异演示基地，作业人员展现鲜活的脆肉罗非鱼。记者 潘浩 摄

  近来，记者走进坐落江南区的广西农垦明阳渔业立异演示基地，看到28个圆形钢化玻璃池顺次摆放，跟着技术员投料入水，池里登时热烈起来，鱼儿显露水面争抢寻食。

  与一般陆基圆池养鱼不同，这儿饲养的是脆肉罗非鱼。“一座池子大约投鱼1500尾，一造产量达2000至3000公斤，等于传统鱼塘年亩产量。咱们单座鱼池一年能够饲养3至4造。”广西农垦明阳渔业立异演示基地饲养技术员黎遗富介绍，脆肉罗非鱼在商场上很受欢迎，价格是一般罗非鱼的3倍。

  在硬件上看，饲养基地依据现代化渔业设备规范建造，经过通风降热和室内保温处理，温度坚持在16℃—28℃，发明了冬暖夏凉适合大多数淡水鱼类饲养的条件，保证一年四季皆可进行饲养出产。

  有好水，就能养好鱼。鱼池里的水来自圣龙潭，配有足量的高位蓄水池，优质的水体经过规范的沉积、过滤、消毒、养水工艺，为绿色健康的好鱼成长供给了保证。

  基地安装了全天实时水质监测体系，能随时监测水体中的溶氧量、氨氮含量、pH值、温度、电导率等重要水质目标，当水质目标值不在安全阈值范围内时，体系会及时宣布警报，保证安全饲养。鱼池里的打氧机24小时作业，合作推水设备让水体坚持活动，可让鱼儿从始至终坚持活动的状况。

  据介绍，该基地对渔业饲养中最重要的“水、电、气”三元素方面都上了稳妥——“水”方面供给有三个保证；“电”方面除了市政电的供给，还装备了两组柴油发电机组；“气”方面装备有气泵机组。整个场所还装备了足够的突发事件处理设备。

  “这个种类的罗非鱼肉质爽脆、赋有弹性、久煮不烂，最佳的吃法是做鱼生或许红烧鱼片、水煮鱼等，在商场上深受顾客喜爱。”黎遗富说。

  得到商场认可后，基地正在打造“饲养基地+中心厨房+冷链物流+门店配送”预制菜基地形式。现在，已建成我国工程院刘少军院士立异团队作业室、自治区级（省部级）水产良种场、自治区级（省部级）水产种质资源维护场、国家级水产健康饲养演示场，经过科技赋能让脆肉罗非鱼走上更多市民的餐桌。

  此外，广西农垦明阳渔业立异演示基地还打造了特征淡水鱼的池塘健康饲养形式、陆基圆池饲养形式、鱼菜共生形式、池塘工厂化循环水（跑道鱼）饲养形式等。现在，经过推进新形式，基地一年可多批出产脆肉罗非鱼、鲈鱼、脆肉草鱼等优质鱼600多吨，花生芽、豌豆苗、西红柿等果蔬50吨，田螺、石螺等螺蛳10吨以上，年产量达6000多万元，赢利达1300万元以上。现在，基地新的饲养项目正在如火如荼建造中，将建造165个陆基圆池，估计本年下半年正式投产，单池产量可达2500至3000公斤、产量6万至7万元，年产量可达1000万元。

  开展现代设备农业是加速村庄复兴的重要推手。现在，这一高效农业形式正在江南区遍地开花。

  江南区经过完善基础设备建造和规范厂房建造招引有突出贡献的公司、农业科学技术企业、种业企业等社会资本开展现代设备农业，鼓舞驻地企业提质改造，加大现代设备建造投入，由传统农业企业逐渐向集约化、规范化、数字化农业科技公司改变。以特征农业规模化、优质化、品牌化为抓手，安身本身优势产业，带领企业建造一批特征显着、链条完善、融合度高的现代特征农业演示区，推进江南区现代设备农业高水平质量的开展。仅渔业方面，现在已建造陆基圆（方）池循环水饲养、陆基池塘工程化循环水饲养等设备，全力开展渔业种业。其间，广西安桂水产饲养有限公司获2023年自治区级水产良种场资历确定。（记者 阮晓莹）

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